 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPcBY%3D&page=81
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 3360 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 2505 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 2513 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 2349 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 2305 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 2478 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 2084 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 2113 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 3130 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 2757 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 2522 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 2154 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 2048 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 2117 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 2252 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
