 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxPcBY%3D&page=111
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2642 | 갈릭로즈메리브레드 | 달 | 12-09-03 | 1437 |
| 2641 | 떡국 만들기 | 아링킁 | 12-08-30 | 2637 |
| 2640 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 청개구리 | 12-08-30 | 2251 |
| 2639 | 가자미 크림소스찜 | 블루베리 | 12-08-30 | 2001 |
| 2638 | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | 큐트천사 | 12-08-30 | 1692 |
| 2637 | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 상큼걸 | 12-08-30 | 1615 |
| 2636 | 무청 오징어리조토 | 츠유 | 12-08-30 | 1510 |
| 2635 | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 니브 | 12-08-30 | 1522 |
| 2634 | 지중해식 양배추볶음 | 비올레트 | 12-08-30 | 1534 |
| 2633 | 구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | 파란구름 | 12-08-30 | 1611 |
| 2632 | 비프 & 브로콜리볶음 | 천칭자리 | 12-08-30 | 1459 |
| 2631 | 닭가슴살 버섯피자 | 로사 | 12-08-30 | 1488 |
| 2630 | 고구마 단호박피자 | 베베 | 12-08-30 | 1335 |
| 2629 | 브로콜리 스팸피자 | 아라 | 12-08-30 | 1297 |
| 2628 | 안초비피자 | 블랙엔틱 | 12-08-30 | 1293 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
