테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 351578  
꽈리고추찜조회 336981  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 322336  
일주일의 여유! 우리...조회 316315  
새우야채볶음조회 313661  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 290350  
[오리날개구이]두가지...조회 284157  
가죽나물장아찌조회 251749  
콩비지 완자 스파게티조회 216948  
부추 콩나나물밥조회 214986  

이전글 다음글 목록 

갈치조림

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-10-04 조회: 15512
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxNdxs%3D&page=38   복사

갈치는 비늘을 긁고 내장을 빼내고 깨끗이 씻고 우물정자로 칼집을 넣는다.
       멸치다시마육수 1과 1/3컵을 준비한다.
    진간장 1큰술, 집간장 1큰술, 고춧가루 3큰술, 설탕, 다진 마늘 1과 1/2큰술,
    다진 생강 약간, 참기름 1큰술을 육수에 섞는다.  
    감자 2개 두툼하게 썬 것과 양파 1개 크게 썬 것을 깔고  
    갈치를 올리고 양념장을 끼얹어 냄비뚜껑을 덮고 15~20분 강불로 익힌다.  
    중간에 갈치위에 양념장을 끼얹어준다.      
      마지막즈음 썬 풋고추, 홍고추를 넣고 잠시 더 끓여낸다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3737밤잔멸치진밥(완료기 11개월~)텐시13-10-121868
3736밤브로콜리미음(중기 7개월~)비올레트13-10-121680
3735밤표고닭고기죽 (중기 7개월~)알스크림13-10-121767
3734느타리버섯 미트볼 샌드위치스마일걸13-10-071911
3733백만송이버섯 크림소스차우더눈꽃13-10-071718
3732모둠 버섯 베이컨프리타타까꿍13-10-071560
3731양송이버섯 매콤 강정아이리스13-10-072173
3730모둠 버섯 골동반쌈장소녀13-10-071707
3729구운 송이버섯 꽁치튀김파란눈물13-10-071671
3728목이버섯 굴탕면된장소녀13-10-071675
3727표고버섯 떡갈비베베13-10-071576
3726보약 부럽지 않은 제철 버섯 요리완두콩13-10-071711
3725된장 소스 가지구이된장소녀13-10-041818
3724가지소박이찜윈디13-10-041929
3723가지냉국스마일걸13-10-041779

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기