테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 398434  
꽈리고추찜조회 374785  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 363172  
일주일의 여유! 우리...조회 357812  
새우야채볶음조회 354843  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 335393  
[오리날개구이]두가지...조회 330703  
가죽나물장아찌조회 282420  
콩비지 완자 스파게티조회 248960  
부추 콩나나물밥조회 246036  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-10-25 조회: 5798
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=66   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3317오징어통구이하얀건담13-03-063954
3316브로콜리 꽃게구이루시엘13-03-064198
3315콩 옥수수 버터구이스텔라걸스13-03-063857
3314파프리카마리네이드아이리스13-03-063404
3313레드와인 베이비립슬픈세월13-03-063240
3312대파 닭가슴살꼬치구이츠키13-03-063390
3311시금치 에그샐러드파란눈물13-03-063166
3310어니언 갈릭구이사탕소녀13-03-063032
3309닭고기우엉크림소스크리스탈13-02-253800
3308새우버섯새콤달콤볶음초록샤인13-02-253542
3307된장파소스돈가스파란구름13-02-253476
3306아삭한 식감, 더덕 샐러드이슬13-02-253442
3305싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치개나리13-02-253364
3304봄 향기가 완연한, 두릅 전병쏘이13-02-253135
3303단호박브로콜리그라탱아이리스13-02-253045

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기