오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
362151
꽈리고추찜
조회
345917
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
330379
일주일의 여유! 우리...
조회
326218
새우야채볶음
조회
321896
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
301201
[오리날개구이]두가지...
조회
293843
가죽나물장아찌
조회
258478
콩비지 완자 스파게티
조회
225265
부추 콩나나물밥
조회
223061
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2529
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=53
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
3512
백김치비빔국수
하얀건담
13-06-14
2322
3511
해산물매실청냉파스타
백설공주
13-06-14
2197
3510
유자청야채비빔국수
고추장소녀
13-06-14
2107
3509
두유땅콩국수
구사일생
13-06-14
1929
3508
닭살머스터드햄버거
깎꿍토끼
13-06-14
1854
3507
닭살스파게티
사랑
13-06-14
1730
3506
닭살토르티야
말괄랑이
13-06-14
1723
3505
닭살비빔샐러드
스리틸걸스
13-06-14
1600
3504
닭가슴살리조토
안나
13-06-14
1546
3503
닭가슴살라면볶음
벤자민
13-06-14
1424
3502
닭살라이스치즈
바이올린
13-06-14
1393
3501
닭살햄냉채
햇살
13-06-14
1303
3500
닭살감자전
미레아
13-06-14
1469
3499
닭가슴살달걀말이
가루
13-06-14
1426
3498
닭살김치찌개
별은이뽀
13-06-14
1474
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
바삭바삭 맛있는 고구...
웰빙 새싹두부샐러드
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...