오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토
레시피가 궁금해요
Home
>
요리
>
유용한 요리정보
>
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...
조회
366743
꽈리고추찜
조회
349362
쇠고기 꼬치 덮밥
조회
334533
일주일의 여유! 우리...
조회
330153
새우야채볶음
조회
326064
+ 어묵볶음 : 젤 ...
조회
305241
[오리날개구이]두가지...
조회
298391
가죽나물장아찌
조회
261284
콩비지 완자 스파게티
조회
228424
부추 콩나나물밥
조회
226136
갈치무조림
글쓴이:
장미
| 날짜: 2011-10-25
조회:
2660
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=257
1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
5. 마늘과 생강은 다진다.
6. 조림장을 만들어 둔다.
7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.
총 게시글
4,292
개
No.
제목
글쓴이
작성일
조회
452
코코아 롤 케잌
포시
08-08-04
1450
451
해삼탕과 해삼불리기
블루베리
08-08-03
2496
450
콜라 닭
루베트
08-07-30
1648
449
칠리새우
라일락
08-07-24
1577
448
함박스테이크
사랑
08-07-17
1604
447
콩나물국
사랑
08-07-09
1678
446
카레피클
개나리
08-07-08
1577
445
돼지고기 볶음
라일락
08-07-02
1715
444
콩비지찌개
라일락
08-06-30
1838
443
케이준치킨샐러드
쿠쿠
08-06-30
1600
442
토마토 치즈구이
꾸냥
08-06-30
72721
441
떡꼬치
된장소녀
08-06-30
1720
440
돼지고기 피망말이조림
애니랜드
08-06-30
1646
439
불낙만두전골
쩡이
08-06-30
1563
438
잡채
타림
08-06-30
1351
251
252
253
254
255
256
257
258
259
260
제목+내용
제목
내용
작성자
돼지고기 김치찌게
달콤한 고구마크로켓
스트레스풀리는 화끈매운낙지
길거리 토스트 만들기
자취생이 좋아하는 저...
싱글인 여동생을 위해...
선물용 약식케익
웰빙 새싹두부샐러드
바삭바삭 맛있는 고구...
고마운 밑반찬 어묵볶음.
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...