테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 362710  
꽈리고추찜조회 346460  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 330721  
일주일의 여유! 우리...조회 326874  
새우야채볶음조회 322206  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 301696  
[오리날개구이]두가지...조회 294202  
가죽나물장아찌조회 258826  
콩비지 완자 스파게티조회 225706  
부추 콩나나물밥조회 223391  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-10-25 조회: 2550
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=179   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1622마음전하기,, 초콜릿 무스케이크까꿍11-10-104979
1621두부피카타벤자민11-10-104632
1620알록달록 예쁜옷 입은 동태전헤르시11-10-104540
1619허니레몬어니언소스를 곁들인 쇠고기구이 & 샐러드베베11-10-104436
1618가을, 버섯모듬전, 맛나게 즐기기~^^ |츠키11-10-104220
1617옹기에 어울리는 명란 베이컨 스파게티 레시피솜사탕11-10-089949
1616자기에 어울리는 메로 버섯조림 레시피파란구름11-10-088933
1615집에서 만들어 보세요 '딸기 요리 5선'11-10-088043
1614나라마다 다른 ‘가을 샐러드’의 풍미레인11-10-087567
1613박인우 셰프의 동남아 보양식 “향신료의 매...달님11-10-087309
1612삼치, 대구, 가자미로 만든 스타일리시 메뉴어린늑대11-10-086873
1611식빵러스크 만들기소쩍새11-10-068838
1610김치라이스너겟제니11-10-0512721
1609잔치국수사탕소녀11-10-0510846
1608계란찜물방울11-10-0510027

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기