테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 367956  
꽈리고추찜조회 350506  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 335820  
일주일의 여유! 우리...조회 331262  
새우야채볶음조회 327438  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 306603  
[오리날개구이]두가지...조회 299884  
가죽나물장아찌조회 262017  
콩비지 완자 스파게티조회 229368  
부추 콩나나물밥조회 227047  

이전글 다음글 목록 

갈치무조림

글쓴이: 장미  |  날짜: 2011-10-25 조회: 2714
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLeRQ%3D&page=135   복사



갈치무조림


갈치무조림

    1. 갈치는 8cm 정도로 잘라둔다.
    2. 무(사각썰기), 다시마, 보리새우 물을 넣고 끓여 육수를 만들어 둔다. 무우는 다시마를 건질 때 같이 꺼내놓는다.
    3. 조림고추도 씻어 칼집을 넣는다.
    4. 홍고추, 대파는 어슷썰기 한다.
    5. 마늘과 생강은 다진다.
    6. 조림장을 만들어 둔다.
    7. 조림냄비에 무를 깔고 손질해 놓은 갈치, 꽈리고추, 홍고추, 대파를 올린다.
    8. 육수를 생선 높이만큼 붓고, 양념장을 넣어 조린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2282하와이안 우엉 라이스 로코모코월하12-04-202290
2281부산식 고갈비구이큐트천사12-04-202006
2280오징어 콩나물 겨자채포레스트12-04-202250
2279들깨 미역국블루베리12-04-202259
2278임연수어튀김 부추무침하늘12-04-202126
2277파래자반볶음진달래12-04-202047
2276양배추 두부 된장국쏘이12-04-202090
2275갈치 단호박 매운 조림깎꿍토끼12-04-201940
2274유자소스 고춧잎나물햇살12-04-201928
2273어묵 피망볶음레인12-04-201855
2272꽁치 김치찌개크티12-04-201782
2271감자 고추잡채초록나무12-04-201750
2270브로콜리 두부무침윈디12-04-201819
2269채소새우죽밥라일락12-04-172668
2268닭고기데리야키마늘찜천칭자리12-04-172300

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기