 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
속이 편해지는 표고버섯죽 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxLdBQ%3D&page=99
|
||
딸래미한테는 속을 다스려서 좋고,... 아들한테는 간식꺼리로 좋은 죽입니다...^^
[표고버섯죽 재료] 말린표고버섯, 당근, 파, 깨소금, 소금, 들기름or(참기름)... 1) 말린표고버섯을 미지근한물에 불린다음...물기를 꼬옥 짜서 송송송~ 다져줍니다...^^ 당근과 파도 다져주시고...
2) 1시간정도 불린 쌀을...쌀량의 두배정도의 물을 붓고 끓여줍니다... (쌀을 참기름에 달달 볶다가 끓여주셔두 되는데요...전, 볶는것 보다 그냥 끓이는게 더 담백해서 좋터라구요..^^)
3) 거의 다 끓어갈때쯤, 다진파와 표고버섯,당근을 넣고 살짝 한번 더 끓여주세요... 이때, 소금간을 조금하시구요... 4) 다 끓고나면 불을 끄고 참기름이나 들기름을 조금넣어주시면 ... 고소하고 담백한 표고버섯죽이 완성된답니다...^^
5) 그릇에 담아 김가루를 얹어 드시면 더 맛난 죽을 드실수 있지용~~~~~~ ^^ |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2822 | 나시고랭 | 허브 | 12-10-09 | 1930 |
| 2821 | 치즈 리조또 | 비애 | 12-10-09 | 1893 |
| 2820 | 빠에야 | 벤자민 | 12-10-09 | 1682 |
| 2819 | 문경 집밥으로 차린 겨울 밥상 | 하얀세상 | 12-10-08 | 2646 |
| 2818 | 청국장 자장밥 | ★…행복한 ㉻루 | 12-10-08 | 2118 |
| 2817 | 토마토소스 새우덮밥 | 물방울 | 12-10-08 | 2472 |
| 2816 | 라이스크로켓 | 물망초 | 12-10-08 | 2162 |
| 2815 | 밥 동그랑땡 | 맑음 | 12-10-08 | 1878 |
| 2814 | 밥만두 | 루베트 | 12-10-08 | 2239 |
| 2813 | 파프리카 채운 밥 | 포레스트 | 12-10-08 | 1810 |
| 2812 | 판다누스 잎에 싼 닭 가슴살튀김 | 진달래 | 12-10-08 | 2118 |
| 2811 | 새우가 들어간 브라운소스 쌀국수볶음 | 크리스탈 | 12-10-08 | 2198 |
| 2810 | 녹두빈으로 만든 미니 디저트 | 이슬 | 12-10-08 | 1698 |
| 2809 | 모양 쿠키 | 아라 | 12-10-08 | 1782 |
| 2808 | 차가운 피망수프와 나초 | 시계바늘 | 12-09-27 | 3155 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
