 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 | |||
|
|||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxJchQ%3D&page=225
|
|||
| 멸치 양파 국물로 맛을 낸 된장찌개 * 멸치 양파 국물 국이나 찌개 등에 두루 활용되는 국물. 양파를 진하게 끓이면 단맛이 우러나와 국물 요리에 은은한 맛을 더한다. 재료 물 2L, 양파 1개, 다시마 1장, 멸치 30g, 대파 1/2대
1 양파는 껍질을 벗겨 1/4등분하고 멸치는 내장을 떼고 다시마는 젖은 행주로 닦는다. 2 냄비에 물을 붓고 모든 재료를 넣어 끓이는데, 끓기 시작하면 중간 불로 줄여 거품을 걷어내면서 20분간 더 끓인 뒤 체에 걸러낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 932 | 레스토랑 안 부러운 스테이크 레시피 | 쏘이 | 10-06-13 | 46412 |
| 931 | 정말 간단! 매콤! 떡강정 쫄라면 | 앙큼꼬마 | 10-06-11 | 36916 |
| 930 | 초간단 밑반찬...<황태채 볶음> | 편지 | 10-06-09 | 35043 |
| 929 | 군침도는 새콤달콤한 반찬 | 솜사탕 | 10-06-09 | 32423 |
| 928 | 키위셔벗 | 장미 | 10-06-07 | 32733 |
| 927 | 열무로 끓인 구수한 <된장국>~ | 하레 | 10-06-07 | 30534 |
| 926 | 연근스테이크 | 하얀세상 | 10-06-02 | 31457 |
| 925 | 식탁 위 명품 밑반찬, 장아찌 | 루시엘 | 10-06-01 | 31060 |
| 924 | 매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아... | 츠키 | 10-06-01 | 32649 |
| 923 | 아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다 | 솜사탕 | 10-05-25 | 30294 |
| 922 | 시금치전 | 바람 | 10-05-19 | 26092 |
| 921 | 떡갈비 | 슬픈이별 | 10-05-18 | 25287 |
| 920 | 담백한브런치 - 잣스파게티 - | 크리스 | 10-05-17 | 23581 |
| 919 | 오징어 강회와 골뱅이 무침 | 베일 | 10-05-16 | 25319 |
| 918 | 김치로만든 맛있는 일품요리, 김치밥! | 아이 | 10-05-15 | 25403 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
