|
|
허브소스 닭 안심스테이크 |
| 글쓴이: 레이첼 | 날짜: 2011-12-23 |
조회: 10999 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHeBs%3D&page=164
|
허브소스 닭 안심스테이크
재료
닭 안심 5쪽, 새송이버섯 1개, 애호박·가지 1/5개씩, 로즈메리 3줄기, 빵가루 4큰술, 바질·민트 한 줌씩, 다진 마늘 1큰술, 마요네즈 3큰술
만들기
1 바질과 민트는 잎만 떼어 커터에 갈아서 준비한다. 2 ①의 허브에 다진 마늘, 마요네즈를 넣고 섞어 허브소스를 만든다. 3 닭 안심에 ②의 허브소스를 바르고 빵가루를 뿌려 180℃로 예열한 오븐에 색이 노릇해질 때까지 익힌다. 4 새송이버섯은 모양을 살려 0.8cm 두께로 썰고 애호박과 가지도 0.8cm 두께로 어슷썬다. 5 그릴 팬에 새송이버섯과 애호박, 가지를 올려 노릇하게 굽고 로즈메리도 살짝 굽는다. 6 접시에 ③의 닭 안심을 담고 ⑤의 채소와 로즈메리로 장식한다.
|
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 | | 1847 | 무짠지 | 초록샤인 | 11-12-07 | 11433 | | | 1846 | 퀘사딜라 | 아침 | 11-12-05 | 12542 | | | 1845 | 새우타코 | 하얀건담 | 11-12-05 | 11867 | | | 1844 | 과카몰리 | 물망초 | 11-12-05 | 11250 | | | 1843 | 츄러스 | 앨리스 | 11-12-05 | 11158 | | | 1842 | 토스타다 | 라일락 | 11-12-05 | 11077 | | | 1841 | 치킨 엔칠라 | 별님 | 11-12-05 | 12876 | | | 1840 | 소페 | 케이트 | 11-12-05 | 10890 | | | 1839 | 멕시칸 볶음밥 | 블랙엔틱 | 11-12-05 | 11211 | | | 1838 | 나쵸,타코소스 | 구사일생 | 11-12-05 | 10873 | | | 1837 | 화이타 | 아이리스 | 11-12-05 | 11170 | | | 1836 | 토마토 살사와 나쵸 | 하레 | 11-12-05 | 10545 | | | 1835 | 스팸계란말이 | 이뽄여우 | 11-11-29 | 12339 | | | 1834 | 감자볶음 | 스리틸걸스 | 11-11-29 | 11286 | | | 1833 | 두부강정 | 물망초 | 11-11-29 | 11398 | | |
|
|
레시피가 궁금해요
161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 
