 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=90
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2957 | 어묵탕 | 쌈장소녀 | 12-11-09 | 2214 |
| 2956 | 꼬치어묵탕 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-11-09 | 2513 |
| 2955 | 어묵우동 | 바람 | 12-11-09 | 2453 |
| 2954 | 해물어묵탕 | 단풍잎 | 12-11-09 | 2478 |
| 2953 | 유부주머니어묵탕 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-11-09 | 2465 |
| 2952 | 삼치 생강소스 채소찜 | 아침 | 12-11-09 | 2290 |
| 2951 | 삼치 신 김치 보쌈찜 | 별은이뽀 | 12-11-09 | 2008 |
| 2950 | 삼치구이 파무침 | 맑음 | 12-11-09 | 1848 |
| 2949 | 나시고렝 | 아인 | 12-11-08 | 3111 |
| 2948 | 팟타이 | 청개구리 | 12-11-08 | 2330 |
| 2947 | 라자냐 | 구사일생 | 12-11-08 | 2197 |
| 2946 | 에그타르트 | 알스크림 | 12-11-08 | 2116 |
| 2945 | 타코 | 레이첼 | 12-11-08 | 1970 |
| 2944 | 칠리 게 | 가루 | 12-11-08 | 1900 |
| 2943 | 파에야 | 어린늑대 | 12-11-08 | 1888 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
