 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=234
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 797 | 오징어 더덕꼬치 | 아카시아 | 09-11-24 | 8689 |
| 796 | 닭고기 채소롤 | 루시엘 | 09-11-23 | 8551 |
| 795 | 부추 버섯잡채 군만두 | 햇님 | 09-11-21 | 8526 |
| 794 | 덩어리 고기 | 제니 | 09-11-20 | 8543 |
| 793 | 탕수조기 | 슬픈이별 | 09-11-19 | 8367 |
| 792 | 남은 국 더해 만든 달걀죽 | 말괄랑이 | 09-11-17 | 8631 |
| 791 | 쫄깃한 낙지호롱 | 시계바늘 | 09-11-16 | 8481 |
| 790 | 열무김치 | 알스크림 | 09-11-12 | 8491 |
| 789 | 날치알 초밥 | 하레 | 09-11-11 | 8427 |
| 788 | 단호박 모닝롤 | 민들레 | 09-11-09 | 8387 |
| 787 | 콩비지 완자 스파게티 | 스위티 | 09-11-08 | 8307 |
| 786 | 상큼한 유자 쿠키 | 슬픈세월 | 09-11-07 | 8415 |
| 785 | 감기가 뚝떨어지는 요리 | 초록샤인 | 09-11-06 | 8238 |
| 784 | 오이소박이 | 바이올린 | 09-11-05 | 9121 |
| 783 | 콩비지완자 스파게티 | 백설공주 | 09-11-04 | 8439 |
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
