 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
호떡 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhxHdBs%3D&page=180
|
||
       
2. 따뜻한 물에 이스트를 넣어 녹인다. 3. 1의 반죽에 따뜻한 물에 녹인 이스트를 넣고 손으로 조물조물 반죽한 후 랩으로 씌우고 30분간 발효시킨다. 4. 흑설탕, 계피가루, 다진 땅콩, 다진 아몬드를 넣고 속을 준비한다. 5. 반죽에 호떡 속을 넣고 호떡 속이 나오지 않도록 꼼꼼히 봉합 한 후 식용유를 넉넉히 두른 팬에 봉합부분이 아래로 가도록 놓는다. 6. 약불에서 서서히 구우면서 봉합부분이 노릇노릇해지면 뒤집어서 식용유를 바른 호떡 누름이나, 식용유를 바른 밑면이 넙적한 그릇을 이용하여 조심스럽게 눌러준 후 노릇노릇하게 앞뒤로 구워 완성한다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1607 | 감자부침개 | 아침 | 11-10-05 | 10058 |
| 1606 | 소고기 채소과일 말이 | 포라 | 11-10-05 | 9210 |
| 1605 | 멸치볶음 | 이슬 | 11-10-04 | 58892 |
| 1604 | 부침개 닮은 계란 반찬 | 쏘이 | 11-10-04 | 42084 |
| 1603 | 생땅콩조림 | 완두콩 | 11-10-04 | 46635 |
| 1602 | 꽈리고추 쇠고기 간장조림 | 애니랜드 | 11-10-04 | 33801 |
| 1601 | 미역자반 | 쏘이 | 11-10-04 | 30158 |
| 1600 | 애호박 나눌 | 장미 | 11-10-04 | 27000 |
| 1599 | 햄채소말이 | 라일락 | 11-10-04 | 24633 |
| 1598 | 플라워 토스트 | koendi | 11-10-04 | 22910 |
| 1597 | 생선초밥 | 케이트 | 11-10-04 | 21429 |
| 1596 | 갈치조림 | 편지 | 11-10-04 | 19716 |
| 1595 | 월남쌈 | 베베 | 11-10-04 | 18450 |
| 1594 | 입안이 얼얼 화끈한 매운 불닭발^^ | 이슬 | 11-10-02 | 106645 |
| 1593 | 온가족 취향 모두 넣은 감자전의 종결자~《... | 가루 | 11-10-02 | 77097 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
