 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡국끓이기 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtOcRs%3D&page=81
|
||
설은 지났지만서도 한트럭 남은 떡때문에 만들어본 떡국이에요 :)
+ 이렇게 준비해주세요
떡국용 떡.소고기(산적용)200g.달걀2개.대파.국간장.참기름.소금 소고기 양념장(간장1큰술반+참기름1작은술+다진마늘.설탕 조금씩)
+ 이렇게 만들어주세요
① 다시마와 국멸치를 우려 육수를 만들어주세요
② 소고기에 칼집을 내어 썰어(1.5cmX5cm) 미리 준비해둔 양념장에 버무려주세요
③ 대파의 흰부분을 5cm정도 썰어 참기름을 살짝 발라주세요
④ 과정②와 과정③을 꼬치에 번갈아 끼우고 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 구워주세요
⑤ 육수가 끓어오르면 다시마와 멸치를 건져내고 떡을 입수
⑥ 과정⑤에 계란을 한개 풀고 국간장과 소금으로 간을 맞춘뒤 참기름을 살짝 둘러주세요
⑦ 그릇에 담아 과정④의 산적과 달걀 지단을 얹어 상에 올립니다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3092 | 키쉬 | 맑음 | 12-12-12 | 3489 |
| 3091 | 뱅쇼 | 편지 | 12-12-12 | 2624 |
| 3090 | 치즈 참치퀘사디아 | 하얀세상 | 12-12-12 | 2641 |
| 3089 | 후리카케 불닭덮밥 | 꼬마천사 | 12-12-12 | 2481 |
| 3088 | 칠리소스 팝콘치킨 | 포라 | 12-12-12 | 2432 |
| 3087 | 양념 곱창볶음 | 시계바늘 | 12-12-12 | 2598 |
| 3086 | 채소 꽁치조림 | 바이올린 | 12-12-12 | 2204 |
| 3085 | 카레 참치가스 덮밥 | 아침 | 12-12-12 | 2240 |
| 3084 | 맑은냉이조개국수 | 아인 | 12-12-10 | 3278 |
| 3083 | 달래 간장 비빔국수 | 미야 | 12-12-10 | 2893 |
| 3082 | 봄동소면 샤브샤브 | 크리스탈 | 12-12-10 | 2644 |
| 3081 | 봄돌나물 비빔국수 | 청개구리 | 12-12-10 | 2273 |
| 3080 | 두부튀김 해물국수 | 파란구름 | 12-12-10 | 2184 |
| 3079 | 배추소면 카나페 | 벤자민 | 12-12-10 | 2254 |
| 3078 | 충무 김밥식 오징어 무침 | 알스크림 | 12-12-10 | 2374 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
