 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡국끓이기 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtOcRs%3D&page=79
|
||
설은 지났지만서도 한트럭 남은 떡때문에 만들어본 떡국이에요 :)
+ 이렇게 준비해주세요
떡국용 떡.소고기(산적용)200g.달걀2개.대파.국간장.참기름.소금 소고기 양념장(간장1큰술반+참기름1작은술+다진마늘.설탕 조금씩)
+ 이렇게 만들어주세요
① 다시마와 국멸치를 우려 육수를 만들어주세요
② 소고기에 칼집을 내어 썰어(1.5cmX5cm) 미리 준비해둔 양념장에 버무려주세요
③ 대파의 흰부분을 5cm정도 썰어 참기름을 살짝 발라주세요
④ 과정②와 과정③을 꼬치에 번갈아 끼우고 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 구워주세요
⑤ 육수가 끓어오르면 다시마와 멸치를 건져내고 떡을 입수
⑥ 과정⑤에 계란을 한개 풀고 국간장과 소금으로 간을 맞춘뒤 참기름을 살짝 둘러주세요
⑦ 그릇에 담아 과정④의 산적과 달걀 지단을 얹어 상에 올립니다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3122 | 단호박매시드 | 민들레 | 12-12-19 | 1325 |
| 3121 | 미니 믹스 주먹밥 | 아인 | 12-12-19 | 1561 |
| 3120 | 날치알 꼬투 리롤 | 안나 | 12-12-19 | 1837 |
| 3119 | 빅 라인 러브바게트+프루츠푸딩 | 크티 | 12-12-19 | 1444 |
| 3118 | 황태채 장아찌 | 바이올린 | 12-12-17 | 2433 |
| 3117 | 톳 두부 무침 | 루베트 | 12-12-17 | 1932 |
| 3116 | 말린 도토리묵 볶음 | 윈디 | 12-12-17 | 1675 |
| 3115 | 반 건조 가자미 조림 | 쿠니 | 12-12-17 | 1764 |
| 3114 | 김치찌개 | 초록나무 | 12-12-17 | 1562 |
| 3113 | 과일카레라이스 | 파란구름 | 12-12-17 | 1566 |
| 3112 | 삼겹살고추장볶음과 양배추쌈 | 하얀세상 | 12-12-17 | 1591 |
| 3111 | 불고기그라탱 | 스위티 | 12-12-17 | 1380 |
| 3110 | 된장해물탕 | 아이리스 | 12-12-14 | 2431 |
| 3109 | 미역 홍합수제비 | 파란눈물 | 12-12-14 | 1895 |
| 3108 | 양파잼이 들어간 크루아상샌드위치 | 앨리스 | 12-12-14 | 1866 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
