 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡국끓이기 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhtOcRs%3D&page=18
|
||
설은 지났지만서도 한트럭 남은 떡때문에 만들어본 떡국이에요 :)
+ 이렇게 준비해주세요
떡국용 떡.소고기(산적용)200g.달걀2개.대파.국간장.참기름.소금 소고기 양념장(간장1큰술반+참기름1작은술+다진마늘.설탕 조금씩)
+ 이렇게 만들어주세요
① 다시마와 국멸치를 우려 육수를 만들어주세요
② 소고기에 칼집을 내어 썰어(1.5cmX5cm) 미리 준비해둔 양념장에 버무려주세요
③ 대파의 흰부분을 5cm정도 썰어 참기름을 살짝 발라주세요
④ 과정②와 과정③을 꼬치에 번갈아 끼우고 기름을 살짝 두른 팬에 앞뒤로 구워주세요
⑤ 육수가 끓어오르면 다시마와 멸치를 건져내고 떡을 입수
⑥ 과정⑤에 계란을 한개 풀고 국간장과 소금으로 간을 맞춘뒤 참기름을 살짝 둘러주세요
⑦ 그릇에 담아 과정④의 산적과 달걀 지단을 얹어 상에 올립니다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4037 | 떡볶이 더욱 맛있게 만드는 법 | 백설공주 | 14-03-03 | 3380 |
| 4036 | 과일탕수떡볶이 | 스마일 | 14-03-03 | 3437 |
| 4035 | 크림베이컨떡볶이 | 스텔라걸스 | 14-03-03 | 3235 |
| 4034 | 자장해물떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 2958 |
| 4033 | 불고기떡볶이 | 시엘 | 14-03-03 | 2808 |
| 4032 | 김치치즈떡볶이 | 물방울 | 14-03-03 | 2837 |
| 4031 | 칠리치킨떡볶이 | 츠유 | 14-03-03 | 2668 |
| 4030 | 청국장 돼지고기 김치 찜 | 스위티 | 14-03-03 | 3279 |
| 4029 | 감 주스 | koendi | 14-03-03 | 2860 |
| 4028 | 오이 배 꿀 주스 | 들바람 | 14-03-03 | 3356 |
| 4027 | 조개 파래 죽 | 윈디 | 14-03-03 | 3250 |
| 4026 | 굴 콩나물국밥 | 베베 | 14-03-03 | 3334 |
| 4025 | 바나나새송이버섯수프 | 크티 | 14-03-03 | 3210 |
| 4024 | 시금치팬케이크 | 청아 | 14-03-03 | 3233 |
| 4023 | 단호박푸딩 | 비올레트 | 14-03-03 | 3307 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
