테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 358064  
꽈리고추찜조회 342365  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 326948  
일주일의 여유! 우리...조회 322212  
새우야채볶음조회 318433  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 296850  
[오리날개구이]두가지...조회 289738  
가죽나물장아찌조회 255658  
콩비지 완자 스파게티조회 221755  
부추 콩나나물밥조회 219565  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 2756
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=81   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3092키쉬맑음12-12-123486
3091뱅쇼편지12-12-122620
3090치즈 참치퀘사디아하얀세상12-12-122638
3089후리카케 불닭덮밥꼬마천사12-12-122478
3088칠리소스 팝콘치킨포라12-12-122429
3087양념 곱창볶음시계바늘12-12-122596
3086채소 꽁치조림바이올린12-12-122201
3085카레 참치가스 덮밥아침12-12-122237
3084맑은냉이조개국수아인12-12-103275
3083달래 간장 비빔국수미야12-12-102889
3082봄동소면 샤브샤브크리스탈12-12-102641
3081봄돌나물 비빔국수청개구리12-12-102269
3080두부튀김 해물국수파란구름12-12-102180
3079배추소면 카나페벤자민12-12-102250
3078충무 김밥식 오징어 무침알스크림12-12-102372

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기