테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 423155  
꽈리고추찜조회 393744  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 385257  
일주일의 여유! 우리...조회 378275  
새우야채볶음조회 376398  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 357451  
[오리날개구이]두가지...조회 354907  
가죽나물장아찌조회 299886  
콩비지 완자 스파게티조회 263919  
부추 콩나나물밥조회 260620  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 10767
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=173   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1712도시락로사11-10-309621
1711곤약 국수안나11-10-309297
1710야채 볶음밥★…행복한 ㉻루11-10-309023
1709벌꿀 닭볶음탕햇님11-10-309314
1708매운 닭가슴살 덮밥청개구리11-10-269990
1707떡갈비 파인애플 복음밥윈디11-10-269507
1706컴야채 몪음합ㅂㅂㅎ완두콩11-10-269434
1705사과파이하레11-10-259803
1704기스면클로버11-10-259523
1703감자고로케화이트11-10-259625
1702갈치무조림장미11-10-259377
1701다시마쌈밤초록샤인11-10-259138
1700참치 스파게티크리스11-10-249972
1699일주일도시락&밑반찬바람11-10-2410064
1698연칼국수츠키나11-10-249586

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기