테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 360355  
꽈리고추찜조회 344216  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 328647  
일주일의 여유! 우리...조회 324506  
새우야채볶음조회 320160  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 299115  
[오리날개구이]두가지...조회 291841  
가죽나물장아찌조회 257124  
콩비지 완자 스파게티조회 223588  
부추 콩나나물밥조회 221385  

이전글 다음글 목록 

생선깻잎말이튀김

글쓴이: 사랑  |  날짜: 2010-02-04 조회: 2864
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpOcBs%3D&page=108   복사

 


생선깻잎말이튀김

 

 

 

만드는 요령

① 작은 생선을 배를 갈라 펴고 뼈는 발라내며 머리는 없애고 꼬리는 남긴다.

② 생선에 소금, 후추, 생강즙을 뿌린다.

③ 깻잎을 씻어서 물기를 없애고 마른 밀가루를 묻혀 반으로 접어 생선을 싼다.

④ 튀김재료에 얼음물을 부어 튀기기 직전에 튀김옷을 만든다.

⑤ ③의 생선을 다시 길이로 둥글게 말아 접어 튀김옷을 입힌다.

⑥ 중온의 기름에 넣어 바삭하게 튀겨낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2687제육 스테이크 & 가지 볶음바이올린12-09-101498
2686돼지고기등심바비큐로사12-09-052797
2685레몬소스와 마늘로 재운 그릴닭고기어린늑대12-09-052376
2684그릴채소샐러드루시엘12-09-052088
2683김치 삼겹살롤크티12-09-052077
2682김치 참치볶음카제12-09-051875
2681양파마멀레이드 & 핫도그물방울12-09-052040
2680닭고기 사태바비큐별은이뽀12-09-051777
2679달걀샌드위치맑음12-09-051665
2678식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전헤르시12-09-051671
2677한 끼 식사로 손쉽게 주먹밥검은건담12-09-051767
2676바비큐 비빔가루스테이크진달래12-09-051482
2675마 버섯 채소 냉채이슬12-09-051538
2674가래떡 당고바람12-09-042908
2673가래떡 치즈김말이 구이스텔라걸스12-09-042397

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기