 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초간단 과자만들기!! | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpIcxM%3D&page=37
|
||
<재료> 박력분 140g, 버터 40g(동물성이 싫으면 포도씨유 같은 식물성 오일 쓰셔도 됩니다.), 연유 130g, 소금 1/4t 끝!!
재료가 간단하지만 맛은 꽤 괜찮습니다.
<만들기>
1. 박력분(체에 내린) + 녹인버터 + 연유 --- 반죽을 탁탁 끊어주면서 비비듯이 섞어 주세요.
2. 대략 뭉쳐지면 비닐에 넣어 ---- 냉장고 30분 휴지시켜줍니다.
3. 반죽을 꺼내 ---- 밀대로 얇게(두꺼운 만큼 익히는데 시간이 걸리니 후라이팬으로 굽는다면 더더욱 얇게 밀어주세요) 밀어서 모양을 내 줍니다.
4. 후라이팬 기름 두르지 않은 상태에서 뚜겅을 덮어 가능한 제일 약불에서 7~10 정도 구워주세요. 시간은 반죽의 두께와 양에 따라 다를 수 있으니 간단히 익어가는 상태를 보시고 결정하셔야 합니다. (참고로 후라이팬은 꼭 뚜껑이 있는 것을 사용하셔야 해요. 그렇지 않으면 과자가 속까지 익지 않습니다.) |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3752 | 삼색샌드위치 | 초록나무 | 13-10-21 | 1764 |
| 3751 | 연근조림 | 가루 | 13-10-21 | 1674 |
| 3750 | 두부구이와 양념장 | 쌈장소녀 | 13-10-21 | 1631 |
| 3749 | 우거지된장나물 | 후루룩소녀 | 13-10-21 | 1725 |
| 3748 | 맑은콩나물국 | 초록샤인 | 13-10-21 | 1672 |
| 3747 | 팽이버섯 생면볶음 | 까꿍 | 13-10-12 | 1883 |
| 3746 | 마른 새우로 맛을 낸 버섯우동 | 천칭자리 | 13-10-12 | 1769 |
| 3745 | 버섯 바지락찜 | 시엘 | 13-10-12 | 1796 |
| 3744 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 스마일걸 | 13-10-12 | 1745 |
| 3743 | 구운 떡을 얹은 표고버섯죽 | 포레스트 | 13-10-12 | 1872 |
| 3742 | 돌솥 버섯덮밥 | 슬픈세월 | 13-10-12 | 1622 |
| 3741 | 튀긴 파채 버섯구이 | 이뽄여우 | 13-10-12 | 1678 |
| 3740 | Healthy Mushroom | 츠키 | 13-10-12 | 1519 |
| 3739 | 밤호두버무리(후기 9게월~) | 스마일 | 13-10-12 | 1718 |
| 3738 | 밤사과죽(후기 9개월~) | 미야 | 13-10-12 | 1826 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
