테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 351579  
꽈리고추찜조회 336982  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 322337  
일주일의 여유! 우리...조회 316315  
새우야채볶음조회 313661  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 290350  
[오리날개구이]두가지...조회 284157  
가죽나물장아찌조회 251749  
콩비지 완자 스파게티조회 216950  
부추 콩나나물밥조회 214986  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 미야  |  날짜: 2011-03-12 조회: 17961
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhpGcBA%3D&page=59   복사

코다리 찜

 
 
코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추

매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜

팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜

코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜

노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3422명란젓쌈장 + 무말랭이무침이뽄여우13-05-062137
3421견과류쌈장 + 어묵볶음파란눈물13-05-061823
3420아삭한 혹은 보드라운 숙쌈후루룩소녀13-05-061758
3419액젓쌈장 + 생선조림스마일걸13-05-061691
3418참치쌈장 + 마늘종무침베일13-05-061517
3417멸치된장쌈장 + 참나물겉절이가루13-05-061612
3416봄 컬러 찬연한 한입거리 - 벚꽃주먹밥과 미니...하얀건담13-05-032999
3415손으로 먹는 샐러드 - 토마토컵 카프레제로사13-05-032614
3414든든하게 먹는 한식 타파스 - 쌈밥과 고추장쌈장츠키나13-05-032333
3413미니 사이즈로 만든 멕시컨 - 한 입 타코 &...미야13-05-032532
3412아삭하고 매콤하게 씹히는 맛 - 페퍼 범루시엘13-05-031845
3411스카치 에그큐트천사13-05-031991
3410크리스피 파인애플별은이뽀13-05-031549
3409미역과 오이 초무침허브13-05-031732
3408도라지 샐러드아라13-05-031532

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기