테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 311201  
꽈리고추찜조회 304143  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 284253  
일주일의 여유! 우리...조회 279277  
새우야채볶음조회 276270  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 250787  
[오리날개구이]두가지...조회 246869  
가죽나물장아찌조회 222554  
콩비지 완자 스파게티조회 186933  
부추 콩나나물밥조회 185207  

이전글 다음글 목록 

오이생채

글쓴이: 클로버  |  날짜: 2008-09-01 조회: 103383
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlPchE%3D&page=76   복사



오이생채
 
분량
4인분
난이도
새내기
칼로리
0 Kcal
조리시간
0분
주재료
오이 1개, 소금 2 큰술
부재료
* 양념재료: 고춧가루 1작은술, 다진 파 1 작은술, 다진 마늘 1 작은술, 간장 1 작은술, 설탕 1큰술, 식초 1 큰술, 깨소금 1 큰술, 소금 약간
 

오이생채
 

오이생채
1. 오이를 통째로 소금으로 싹싹 비벼 씻어 0.2cm두께로 둥글 납작하게 썰어 소금에 잠깐 절였다가 물기를 꼭 짠다.

오이생채
2. 고춧가루에 간장, 파, 마늘, 설탕, 깨소금, 식초를 넣어 양념을 만든다.
3. 1의 오이에 2의 양념을 넣고 고루 잘 버무린다.

 

오이생채

오이생채
Cooking Tip: 생채는 무쳐서 오래 두면 빛깔이 변하고 국물이 많이 생기므로 먹기 직전에 무친다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3167굴 야채 지리 냄비아픈마음13-01-021498
3166삼겹살 야채 맑은 냄비아인13-01-021468
3165돼지고기 들깨 냄비13-01-024591
3164어묵 꼬치 된장 냄비물방울13-01-021477
3163크림 에그13-01-021261
3162달걀 튀김청개구리13-01-021332
3161달걀 오븐찜어린새싹13-01-021331
3160에그 샌드위치사랑13-01-021264
3159에그 토스트아델리13-01-021198
3158크랜베리 시리얼 칩상큼걸12-12-301943
3157닭 가슴살 아보카도 토르티야koendi12-12-301652
3156오징어, 새우, 감자 크리스피 칩달님12-12-301519
3155스크램블드에그 & 머슈룸 카나페이뽄여우12-12-301389
3154연어 크림치즈 카나페백설공주12-12-301407
3153토마토, 파프리카 브루스케타루시엘12-12-301284

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기