 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
톳나물 두부 무침 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhlHdxU%3D&page=30
|
||
 재료톳 400g, 두부 2모(포장두부), 마늘, 다진파, 꽃소금, 국간장, 참기름, 통깨  만드는 법1. 톳을 데칠 물을 넉넉히 올려둬요. 2. 톳은 대충 털어가면서 이물질이나 조개껍질등이 있으면 골라내요. 3. 두부는 베보자기에 싸서 짜 물기를 제거해요. 4. 무칠 그릇에 주물러서 알갱이가 없도록 해 놓고 소금을 약간 뿌려 둡니다. 5. 물이 끓으면 3~$분 정도 톳을 데쳐요. 6. 데친 톳을 소쿠리 받쳐서 물에 담근 채 바락바락 주물러 씻은 후 깨끗한 물에 서너번 헹궈주고 물기를 빼요. 7. 톳을 적당한 크기로 잘라 두부와 무쳐요. 8. 국간장으로 간 맞추고 파, 마늘 넣고 참기름, 통깨 뿌려요. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3857 | 느타리버섯 샐러드 | 베일 | 13-12-03 | 1757 |
| 3856 | 가을 보약, 버섯 | 어린새싹 | 13-12-03 | 1773 |
| 3855 | 느타리버섯 샐러드 | 달님 | 13-11-26 | 1671 |
| 3854 | 돼지고기볶음 | 블랙엔틱 | 13-11-26 | 1748 |
| 3853 | 연근빈대떡 | 츠키 | 13-11-26 | 1666 |
| 3852 | 대구지리 | 들바람 | 13-11-26 | 2023 |
| 3851 | 간장게장 | 가루 | 13-11-26 | 1613 |
| 3850 | 농축 쓰유 | 레인 | 13-11-26 | 1505 |
| 3849 | 조림장 | 물방울 | 13-11-26 | 1449 |
| 3848 | 향신즙 | 다크엔젤 | 13-11-26 | 1897 |
| 3847 | 다정맛간장 | 스위트 | 13-11-26 | 1607 |
| 3846 | 닭도리탕 | 박쵸딩 | 13-11-18 | 1 |
| 3845 | 부추겉절이 | 스마일걸 | 13-11-14 | 1640 |
| 3844 | 흑임자 콩국수 | 파란눈물 | 13-11-14 | 1516 |
| 3843 | 보쌈 유자냉채 | 블랙엔틱 | 13-11-14 | 1970 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
