테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 352777  
꽈리고추찜조회 338023  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323261  
일주일의 여유! 우리...조회 317453  
새우야채볶음조회 314658  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 291602  
[오리날개구이]두가지...조회 285302  
가죽나물장아찌조회 252586  
콩비지 완자 스파게티조회 217951  
부추 콩나나물밥조회 215935  

이전글 다음글 목록 

★ 해물 떡볶이 ★

글쓴이: 하레  |  날짜: 2008-09-05 조회: 23951
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhhOdxQ%3D&page=224   복사

★ 해물 떡볶이 ★

재 료 가래떡 200g, 새우 5마리, 갑오징어 ½마리, 조갯살 30g양파 ¼개, 파(중간 크기) 1뿌리,참기름,식용유 자장소스춘장 1큰술, 다진 마늘 ½큰술, 식용유, 맛술 ½큰술, 육수 4큰술, 설탕 ½큰술, 간장 1작은술, 녹말물

 

만드는방법

1. 가래떡은 4cm 길이로 자르고 다시 길게 반으로 쪼갠다. 말랑한 상태로 준비하여 참기름으로 버무려 준다.
2. 양파는 2cm 사각으로 썰고 중파는 0.5cm 두께로 썰어 준다.
3. 새우는 껍질 벗긴 잔새우로 준비하고 갑오징어는 손질하여 껍질을 벗겨 안쪽에 사선으로 칼집을 넣어 2cm 사각으로 썰어 준다.
4. 냄비에 식용유를 두르고 다진 마늘과 춘장을 넣고 볶다가 맛술을 뿌려준다.
5. 4에 육수를 넣어 덩어리가 생기지 않게 풀어 준 다음 간장, 설탕으로 간을 맞춘후 약간의 녹말물을 뿌린다.
6. 팬에 식용유를 두르고 1, 2, 3과 조갯살을 넣고 볶아 주다가 5의 자장 소스를 넣고 조금 더 볶아 간을 확인하고 참기름을 둘러 담는다.


★ 해물 떡볶이 ★

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
947맛과 영양 동시에 잡은 수제 버거집 4로사10-07-0996319
946입맛 없는 장마철, 짭조름한 밥도둑 강된장베일10-07-08100317
945[펜션요리_파티음식] 와인안주 치즈 카나페!클로버10-07-07352777
944멈출수 없는 맛! 갈릭 웨지감자이슬10-07-03122801
943[한식]허브향이 솔솔~ 허브 통삼겹살 by 미상유블루베리10-07-0267490
942요리하는 남자 김 교수의 초보요리 특강 4 부대찌개헤루에10-07-0298378
941마이쏭에서 배우는 행복한 '러너' 메뉴★…믿는 ㉠ㅓ㉧f10-07-0157764
940제철음식 애호박 3종셋트파란구름10-06-3042291
939보라색 가지로 만드는 간단 가지전장미10-06-3049158
938건강에 좋다는 시원한 막걸리 한 사발 만들어 보기레인10-06-3041501
937여름 보양식화이트10-06-2949172
936꽃떡츠유10-06-2332227
935단돈 삼천원으로 전문점 맛을내는 두부 콩나물찜아라10-06-2230315
934찜 반찬 3가지로 건강한 밥상을...된장소녀10-06-2125250
933푸드테라피, 음식으로 몸을 치유해볼까요?월하10-06-1429582

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기