3000원 미만 | 20분 미만
만드는법:
1. 껍질을 벗긴 연근을 5mm두께로 슬라이스한다.
2. 잠길 정도의 물에 식초를 한 두방울 넣고 삶아준다. 5~ 10분 정도.
3. 체에 건진다.
4. 쿠커에 다시마물, 간장,식용유,설탕, 미림을 넣고 뚜껑을 덮고
익힌다.
5. 어느정도 익으면 뚜껑을 열고, 물엿을 넣고
은근한 불에 양념장을 끼얹어 가며 졸인다.
우아 ~~~ 맛있어 보이지요.
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