테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 362644  
꽈리고추찜조회 346398  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 330696  
일주일의 여유! 우리...조회 326787  
새우야채볶음조회 322181  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 301636  
[오리날개구이]두가지...조회 294172  
가죽나물장아찌조회 258793  
콩비지 완자 스파게티조회 225650  
부추 콩나나물밥조회 223357  

이전글 다음글 목록 

머위간장장아찌

글쓴이: 청개구리  |  날짜: 2012-12-03 조회: 2313
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBM%3D&page=43   복사
머위간장장아찌

재료:
데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵)

1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다.
2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다.
3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다.
4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3662그릴드 칠리 에그누들아카시아13-09-021932
3661엔젤헤어 바질페스토 파스타하얀건담13-09-021830
3660고구마그라탕슬픈세월13-09-011504
3659고구마 사과양갱벤자민13-09-011575
3658고구마 치즈구이까꿍13-09-011929
3657밤고구마 수프편지13-09-011414
3656음식 맛을 살리는 천연 양념알스크림13-08-231643
3655얼갈이열무제피김치슬픈세월13-08-232497
3654머윗대들깨탕바람13-08-231654
3653치자풋콩밥츠키나13-08-231561
3652깻잎애호박찜고추장소녀13-08-231506
3651가지방울토마토조림스위트13-08-231958
3650열무곤약된장무침아침13-08-231707
3649두부방아잎장떡루시엘13-08-231661
3648딸기 요구르트 치즈케이크 아이스크림츠키13-08-211892

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기