 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBM%3D&page=12
|
||
| 머위간장장아찌 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4127 | 취나물두부아기덮밥 | 쌈장소녀 | 14-04-02 | 6922 |
| 4126 | 냉이단호박연두부죽 | 츠유 | 14-04-02 | 6214 |
| 4125 | 냉이조갯살현미진밥 | 이뽄여우 | 14-04-02 | 5889 |
| 4124 | 참나물감자수프 | 크티 | 14-04-02 | 5745 |
| 4123 | 돌나물달걀노른자죽 | 된장소녀 | 14-04-02 | 5893 |
| 4122 | 참나물새우살죽 | 비애 | 14-04-02 | 6614 |
| 4121 | 미나리배무리죽 | 물방울 | 14-04-02 | 5723 |
| 4120 | 봄동소고기미음 | 아픈마음 | 14-04-02 | 5746 |
| 4119 | 진주장어구이 | 스위티 | 14-03-23 | 5609 |
| 4118 | 진주냉면 | 미레아 | 14-03-23 | 5503 |
| 4117 | 선지국 | 쌈장소녀 | 14-03-23 | 5887 |
| 4116 | 진주비빔밥 | 사탕소녀 | 14-03-23 | 5761 |
| 4115 | 진주삼계탕 | 오 | 14-03-23 | 6010 |
| 4114 | 진주꽃떡 | 구사일생 | 14-03-23 | 5786 |
| 4113 | 들깨덮밥 | 큐트천사 | 14-03-23 | 6238 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
