 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위간장장아찌 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFPeBM%3D&page=103
|
||
| 머위간장장아찌 재료: 데친 머위 200g, 소금 1큰술, 간장물(간장 4큰술, 국간장·설탕 1큰술씩, 올리고당·식초 2큰술씩, 물 2컵) 1 데친 머위는 겉껍질을 벗긴 후 물에 5분 정도 담가 쓴맛을 우리고 물기를 제거한다. 2 ①의 머위에 소금을 뿌려 30분 정도 절인다. 3 냄비에 간장 물 재료를 넣고 끓여 식힌다. 4 ②의 절인 머위를 보관 용기에 담은 후 ③의 간장물을 부어 하룻밤 둔다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2762 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 편지 | 12-09-19 | 3654 |
| 2761 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 꿈과희망 | 12-09-19 | 3360 |
| 2760 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 블랙엔틱 | 12-09-19 | 3362 |
| 2759 | 표고버섯볶음 | 파란눈물 | 12-09-18 | 4427 |
| 2758 | 표고버섯두부완자전 | 이뽄여우 | 12-09-18 | 4149 |
| 2757 | 표고버섯장아찌 | 물방울 | 12-09-18 | 3941 |
| 2756 | 한우매운볶음 | 달 | 12-09-18 | 3700 |
| 2755 | 한우육전 | 사랑 | 12-09-18 | 3502 |
| 2754 | 한우떡갈비조림 | 사탕소녀 | 12-09-18 | 3622 |
| 2753 | 더덕 흑미영양밥 | 루시엘 | 12-09-18 | 3428 |
| 2752 | 블루베리소스 더덕튀김 | 개나리 | 12-09-18 | 3376 |
| 2751 | 토란 쇠고기스튜 | 하레 | 12-09-18 | 3405 |
| 2750 | 토란 채소꼬치구이 | 루시엘 | 12-09-18 | 3379 |
| 2749 | 연근 통옥수수피클 | 달 | 12-09-18 | 3223 |
| 2748 | 우엉 닭안심구이 | 불러 | 12-09-18 | 3450 |
  101 102 103 104 105 106 107 108 109 110   |
 |
