 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 닭살고기찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdRc%3D&page=78
|
||
 청경채 닭살고기찜 재료 청경채 6포기, 닭 가슴살 150g, 다진 홍고추·다진 양파 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 다진 파·녹말가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 찜 양념장(간장 1큰술, 굴소스·청주 1작은술씩, 다시마 우린 물 1/2컵) >>만들기 1 청경채는 포기째 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 닭 가슴살은 흰 피막을 없애고 씻어 물기를 닦은 뒤 곱게 다진다. 3 볼에 곱게 다진 홍고추와 다진 양파, 다진 마늘, 다진 파를 넣고 ②와 참기름, 녹말가루를 넣어 반죽하고 소금과 후춧가루로 간한다. 4 청경채 포기 안쪽에 ③을 끼워 넣고 청경채 포기를 감싸 오므린다. 5 찜 양념장을 만들어 불에 올려 끓으면 청경채 닭 가슴살을 넣고 은근하게 끓인다. 닭이 익으면 적당하게 잘라 남은 찜 양념장을 끼얹어 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3137 | 팽이버섯 맑은 국 | 쿠니 | 12-12-21 | 2052 |
| 3136 | 단호박 팥죽 | 아카시아 | 12-12-21 | 1557 |
| 3135 | 꽁치생강장조림 | 안나 | 12-12-21 | 1334 |
| 3134 | 꽁치강정 | 백설공주 | 12-12-21 | 1132 |
| 3133 | 새우칠리소스 | 바이올린 | 12-12-21 | 1255 |
| 3132 | 새우브로콜리샐러드 | 로사 | 12-12-21 | 1320 |
| 3131 | 오징어간장불고기 | 카제 | 12-12-21 | 1544 |
| 3130 | 오징어순대 | 앨리스 | 12-12-21 | 1133 |
| 3129 | 김치 치즈밥 쌈 | 츠유 | 12-12-19 | 2779 |
| 3128 | 라이스 페이퍼 새싹 닭 안심 쌈 | 꿈과희망 | 12-12-19 | 2123 |
| 3127 | 배추 해물 쌈 | 바람 | 12-12-19 | 1848 |
| 3126 | 무 날치알 새싹 채소 쌈 | 츠유 | 12-12-19 | 1831 |
| 3125 | 양배추 돼지고기 쌈 조림 | 로사 | 12-12-19 | 1624 |
| 3124 | 배추속대 오징 어 보쌈 | 크리스탈 | 12-12-19 | 1437 |
| 3123 | 스테이크햄버거 | 파란구름 | 12-12-19 | 1310 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
