 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 닭살고기찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFNdRc%3D&page=46
|
||
 청경채 닭살고기찜 재료 청경채 6포기, 닭 가슴살 150g, 다진 홍고추·다진 양파 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩, 다진 파·녹말가루 2큰술씩, 소금·후춧가루 약간씩, 찜 양념장(간장 1큰술, 굴소스·청주 1작은술씩, 다시마 우린 물 1/2컵) >>만들기 1 청경채는 포기째 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 2 닭 가슴살은 흰 피막을 없애고 씻어 물기를 닦은 뒤 곱게 다진다. 3 볼에 곱게 다진 홍고추와 다진 양파, 다진 마늘, 다진 파를 넣고 ②와 참기름, 녹말가루를 넣어 반죽하고 소금과 후춧가루로 간한다. 4 청경채 포기 안쪽에 ③을 끼워 넣고 청경채 포기를 감싸 오므린다. 5 찜 양념장을 만들어 불에 올려 끓으면 청경채 닭 가슴살을 넣고 은근하게 끓인다. 닭이 익으면 적당하게 잘라 남은 찜 양념장을 끼얹어 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3617 | 오이김치 | 츠키 | 13-08-07 | 1518 |
| 3616 | 햇김치 | 초록샤인 | 13-08-07 | 1384 |
| 3615 | 현미 크레이프 | 사탕소녀 | 13-08-01 | 1402 |
| 3614 | 멸치 누룽지 과자 | 눈꽃 | 13-08-01 | 1359 |
| 3613 | 잡곡강정 | 아픈마음 | 13-08-01 | 1303 |
| 3612 | 야채칩 | 청개구리 | 13-08-01 | 1293 |
| 3611 | 당근수삼정과 | 블루베리 | 13-08-01 | 1425 |
| 3610 | 잣 호두 강정 | 아픈마음 | 13-08-01 | 1271 |
| 3609 | 낫토라이스 | 헤르시 | 13-08-01 | 1265 |
| 3608 | 삶은 콩과 두부를 비벼 먹는 콩 두부 비빔밥 | 블루베리 | 13-07-24 | 1378 |
| 3607 | 톳 향기 물씬 영양 톳밥 | 애니랜드 | 13-07-24 | 1253 |
| 3606 | 모둠 해물 영양밥 | 가루 | 13-07-24 | 1386 |
| 3605 | 제철 채소 가지를 이용한 일본식 가지밥 | 블루베리 | 13-07-24 | 1610 |
| 3604 | 양념장 곁들인 감자밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-07-24 | 1355 |
| 3603 | 뜨거운 밥에 얹어 먹는 마밥 | 어린새싹 | 13-07-24 | 2389 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
