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레몬드레싱 카프레제샐러드

글쓴이: 비올레트  |  날짜: 2012-12-05 조회: 1733
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFMcxM%3D&page=79   복사

레몬드레싱 카프레제샐러드

재료
모차렐라치즈 1개, 완숙 토마토 2개, 바질 잎 약간, 레몬드레싱(레몬즙 2와 1/2큰술, 올리브유 6큰술, 소금·후춧가루 약간씩)

만들기
1 모차렐라치즈와 완숙 토마토는 두툼하게 슬라이스한다.
2 볼에 분량의 재료를 넣고 섞어 레몬드레싱을 만든다.
3 접시에 ①의 모차렐라치즈와 완숙 토마토, 바질 잎을 돌려 담고 ②의 레몬드레싱을 뿌린다.

 

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