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레시피가 궁금해요
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스페니시오믈렛 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLdxs%3D&page=216
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재료 달걀 2개, 슬라이스, 훈제 연어 2장, 슬라이스 체다치즈 1장, 감자 1개, 양파 1/4개, 파슬리가루 1/2작은술, 소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량 만들기 1 감자와 양파는 1㎝ 두께로 잘게 썬다. 2 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 감자를 익히고 소금과 후춧가루로 간한다. 3 감자가 익을 무렵 ①의 양파를 넣어 함께 볶는다. 3 슬라이스한 훈제 연어는 적당한 크기로 썬 뒤 ③과 섞는다. 4 볼에 달걀을 푼 뒤 체다치즈를 잘게 썰어 넣고, 소금, 후춧가루, 파슬리가루를 넣어 고루 섞는다. 5 ③과 ④의 재료를 오븐 용기에 담아 180℃로 예열한 오븐에 20분간 익힌다. |
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