 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 찹쌀주먹밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLdxo%3D&page=72
|
||
재료 찹쌀로 지은 밥 1과 1/2공기, 다진 쇠고기 1/2컵, 김 1/4장, 쇠고기 밑간(다진 마늘 1/4큰술, 꿀 1/2큰술, 청주 1/4작은술, 후춧가루·참기름 약간씩), 올리브유 적당량 만들기 1 볼에 분량의 밑간 재료를 넣어 고루 섞은 뒤 다진 쇠고기를 넣어 재운다. 2 마른 김은 2×5㎝ 크기로 잘라둔다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 쇠고기를 볶는다. 4 찹쌀로 지은 밥을 동그랗게 뭉친 뒤 반 갈라 속을 꾹 눌러 홈을 파고, ③의 쇠고기를 한 스푼 넣은 다음, 손에 물을 살짝 묻혀 밥을 처음처럼 동그랗게 만든다. 5 ④의 주먹밥에 잘라놓은 김을 얹어 모양을 만든다. ■ 요리 & 스타일링 / 다나루이( www.danalouis.com ) ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3227 | 씨겨자 소스에 재운 삼겹살구이 | koendi | 13-01-15 | 2198 |
| 3226 | 쇠고기 치즈말이 | 시계바늘 | 13-01-15 | 2389 |
| 3225 | 인도식 탄두리치킨 | 루시엘 | 13-01-15 | 1748 |
| 3224 | 진주꽃떡 | 제니 | 13-01-14 | 2081 |
| 3223 | 진주비빔밥 | 하얀세상 | 13-01-14 | 1958 |
| 3222 | 선지국 | 까꿍 | 13-01-14 | 1866 |
| 3221 | 진주냉면 | 다크엔젤 | 13-01-14 | 1611 |
| 3220 | 진주장어구이 | 앙큼꼬마 | 13-01-14 | 1792 |
| 3219 | 생강 소스 연어 구이 | 벤자민 | 13-01-14 | 1430 |
| 3218 | 흰살 생선 채소 볶음 | 라일락 | 13-01-14 | 1494 |
| 3217 | 더덕 유자청 구이 | 쏘이 | 13-01-14 | 1365 |
| 3216 | 홍합 볶음 | 달님 | 13-01-14 | 1278 |
| 3215 | 애호박두부구이 | 로사 | 13-01-11 | 2269 |
| 3214 | 오코노미야키 | 루시엘 | 13-01-11 | 1857 |
| 3213 | 알밥 | 천칭자리 | 13-01-11 | 1877 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
