 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
쇠고기 찹쌀주먹밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLdxo%3D&page=29
|
||
재료 찹쌀로 지은 밥 1과 1/2공기, 다진 쇠고기 1/2컵, 김 1/4장, 쇠고기 밑간(다진 마늘 1/4큰술, 꿀 1/2큰술, 청주 1/4작은술, 후춧가루·참기름 약간씩), 올리브유 적당량 만들기 1 볼에 분량의 밑간 재료를 넣어 고루 섞은 뒤 다진 쇠고기를 넣어 재운다. 2 마른 김은 2×5㎝ 크기로 잘라둔다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 ①의 쇠고기를 볶는다. 4 찹쌀로 지은 밥을 동그랗게 뭉친 뒤 반 갈라 속을 꾹 눌러 홈을 파고, ③의 쇠고기를 한 스푼 넣은 다음, 손에 물을 살짝 묻혀 밥을 처음처럼 동그랗게 만든다. 5 ④의 주먹밥에 잘라놓은 김을 얹어 모양을 만든다. ■ 요리 & 스타일링 / 다나루이( www.danalouis.com ) ■진행 / 정수현 기자 ■사진 / 이주석 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3872 | 감자순두부찌개 | 케이트 | 13-12-06 | 5160 |
| 3871 | 홍합 부야베스 | ★…행복한 ㉻루 | 13-12-06 | 5494 |
| 3870 | 시원하고 개운한 맛! 해물 육수 | 루시엘 | 13-12-06 | 5327 |
| 3869 | 단호박쇠고기 스튜 | 스리틸걸스 | 13-12-06 | 4813 |
| 3868 | 배추된장국 | 물망초 | 13-12-06 | 4642 |
| 3867 | 닭곰탕 | 츠키나 | 13-12-06 | 4576 |
| 3866 | 진하고 뽀얀 닭 육수 | 하레 | 13-12-06 | 4666 |
| 3865 | 콩 수프 | 말괄랑이 | 13-12-06 | 4537 |
| 3864 | 고구마토마토 스튜 | 햇살 | 13-12-06 | 4940 |
| 3863 | 버섯들깨탕 | 네스다 | 13-12-06 | 4596 |
| 3862 | 스피나취 머시룸 | 파란구름 | 13-12-03 | 4549 |
| 3861 | 표고크림소스를 곁들인 스테이크 | 안나 | 13-12-03 | 4657 |
| 3860 | 양송이 수프 | 텐시 | 13-12-03 | 4832 |
| 3859 | 스터프드 머시룸 | 포레스트 | 13-12-03 | 4845 |
| 3858 | 느타리버섯 얌운센 | 헤르시 | 13-12-03 | 5189 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
