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레시피가 궁금해요
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감자떡갈비스테이크 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFLchM%3D&page=219
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| 감자떡갈비스테이크 ■준비재료 감자 2개, 녹말가루·파르메산치즈가루 약간씩, 떡갈비(다진 쇠고기 300g, 다진 대추·다진 마늘·배즙·꿀 ½큰술씩, 다진 잣·양파즙·참기름·레드와인 1큰술씩, 다진 양파·녹말가루 1½큰술씩, 간장 2큰술, 설탕 ¼큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 소스(올리브오일 약간, 밀가루 1큰술, 토마토페이스트·물· 청주 2큰술씩, 간장 4큰술, 물 ¾컵)
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