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달걀 오븐찜

글쓴이: 어린새싹  |  날짜: 2013-01-02 조회: 1356
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBs%3D&page=79   복사
달걀 오븐찜


달걀 오븐찜
재료 ∥ 달걀 4개, 버터 적당량, 소금·흰후춧가루 약간씩

● 이렇게 준비하세요

1 작은 내열 용기 안쪽에 버터를 조금씩 펴 바른다.
2 오븐은 180℃로 예열 시킨다.
3 ①의 내열 용기에 달걀을 한 개씩 깨트려 담은 뒤 꼬치로 노른자를 살짝 찔러 구멍을 낸다.


● 이렇게 만드세요

1 오븐틀에 물을 반쯤 부은 뒤 달걀을 담은 내열 용기를 가지런히 놓은 다음, 예열된 오븐에 넣고 5분 정도 굽는다.
2 먹을 때 소금이나 흰후춧가루를 조금씩 뿌린다.


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