 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
크림 에그 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKdBU%3D&page=57
|
||
크림 에그
 재료 ∥ 달걀 12개, 생크림 3컵, 녹말가루 3큰술, 식빵 4장, 버터·소금·후춧가루 약간씩, 무순 적당량 ● 이렇게 준비하세요 1 달걀은 젓가락이나 작은 스푼으로 위에서 ⅓되는 지점을 살살 쳐서 깨트려 구멍을 낸 후 내용물을 꺼낸다. 2 볼에 ①의 달걀을 넣고 고루 푼 뒤 분량의 생크림, 녹말가루, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다. 3 냄비에 물을 적당량 붓고 ②의 볼을 넣어 중탕한다. 이때 거품기로 저으면서 내용물을 익힌다. 4 식빵에 버터를 고루 펴 바른 뒤 토스트한 다음, 4등분한다. 커터기로 둥글게 찍어 모양을 만든다. 5 무순은 씻어 물기를 턴다. ● 이렇게 만드세요 1 접시에 구운 식빵을 보기 좋게 담고 구멍을 낸 부분에 준비한 달걀 껍질을 올려 놓는다. 2 ①의 껍질 속에 중탕한 달걀 크림을 채워 담은 뒤 무순으로 장식한다. 작은 스푼으로 떠 먹는 재미가 솔솔찮다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3452 | 블루베리 잼 | 바이올린 | 13-05-20 | 2223 |
| 3451 | 밤 생강 잼 | 시엘 | 13-05-20 | 2158 |
| 3450 | 귤 잼 | 아라 | 13-05-20 | 1932 |
| 3449 | 단호박 시나몬 잼 | 들바람 | 13-05-20 | 2028 |
| 3448 | 홍시 잼 | 비애 | 13-05-20 | 1924 |
| 3447 | 양파 발사믹 잼 | 아델리 | 13-05-20 | 1848 |
| 3446 | 달걀모닝샌드위치 | 츠유 | 13-05-17 | 2726 |
| 3445 | 에그포테이토수프 | 앙큼꼬마 | 13-05-17 | 2411 |
| 3444 | 달걀피자구이 | 텐시 | 13-05-17 | 2099 |
| 3443 | 제철 과일 달걀크레이프 | 츠키나 | 13-05-17 | 2025 |
| 3442 | 베이컨에그팬 | 윈디 | 13-05-17 | 1887 |
| 3441 | 에그초밥커틀릿 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 13-05-17 | 1915 |
| 3440 | 스크램블드에그볶음우동 | 케이트 | 13-05-17 | 1696 |
| 3439 | 달걀완자밥 | 이슬 | 13-05-17 | 1689 |
| 3438 | 날치알달걀컵 | 시계바늘 | 13-05-17 | 1510 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
