 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
꽁치생강장조림 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFKcBA%3D&page=67
|
||
| 꽁치생강장조림 꽁치 2마리, 꽈리고추 5개, 대파(흰 대 부분) 1대 분량, 소금 ½작은술, 식용유 약간 양념장 간장·맛술 3큰술씩, 설탕·올리고당 1큰술씩, 생강 ½쪽, 후춧가루 약간 1_꽁치는 비늘과 내장을 제거하여 반으로 토막 내고 등 쪽에 칼집을 넣은 다음 소금을 뿌려 30분간 잰다. 2_꽈리고추는 깨끗이 씻어 물기를 닦고 대파는 5cm 길이로 썬다. 3_팬을 달궈 식용유를 약간 두른 뒤 ①의 꽁치를 넣어 앞뒤로 노릇하게 굽는다. 4_식용유를 두르지 않은 팬에 꽈리고추를 살짝 굽는다. 5_팬에 양념장을 넣어 끓이다가 구운 꽁치를 넣고 조린 다음 꽈리고추와 대파를 넣어 살짝 버무리듯 조린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3302 | 생화로 장식한 미니2단케이크 | 클로버 | 13-02-25 | 1560 |
| 3301 | 하드치즈수플레 | 스리틸걸스 | 13-02-25 | 1425 |
| 3300 | 꽃 모양 아이싱쿠키 | 상큼걸 | 13-02-25 | 1436 |
| 3299 | 해물 달걀찜 | 스텔라걸스 | 13-02-19 | 2242 |
| 3298 | 쇠고기 샐러드 | 네스다 | 13-02-19 | 1951 |
| 3297 | 모시조개 된장국 | 포라 | 13-02-19 | 1896 |
| 3296 | 해물 굴소스 철판 볶음 | 사랑 | 13-02-19 | 2078 |
| 3295 | 소라 오징어 초무침 | ★…행복한 ㉻루 | 13-02-19 | 1993 |
| 3294 | 해물 꼬치 구이 | 아이리스 | 13-02-19 | 1730 |
| 3293 | 대하 마늘 소스 구이 | 구사일생 | 13-02-19 | 1546 |
| 3292 | 새우 케첩 깐풍기 | 물망초 | 13-02-19 | 1724 |
| 3291 | 삼치 생강 간장 구이 | 텐시 | 13-02-19 | 1510 |
| 3290 | 무 사과 물김치 | 스위트 | 13-02-12 | 2587 |
| 3289 | 풋마늘 김치 | 블랙로즈 | 13-02-12 | 2039 |
| 3288 | 시금치 물김치 | 카제 | 13-02-12 | 1878 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
