 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
오징어통구이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFJeBc%3D&page=73
|
||
| 오징어통구이 재료 오징어 2마리, 가지 2개, 애호박 1개, 화이트와인 2큰술, 참기름 1작은술, 올리브유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 소스(고추장 3큰술, 올리고당 2큰술, 간장·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘·참기름 1작은술씩) 만들기 1 오징어는 다리를 잡아당겨 내장을 제거하고 다리에 붙어 있는 입을 떼어낸 뒤 흐르는 물에 깨끗이 씻는다. 2 가지와 애호박은 먹기 좋은 크기로 썬 뒤 화이트와인, 참기름, 소금, 후춧가루를 넣고 골고루 버무린다. 3 볼에 분량의 재료를 넣고 고루 섞어 소스를 만든다. 4 ①의 오징어에 ②를 꾹꾹 눌러가며 가득 담은 뒤 채소가 튀어나오지 않도록 꼬치로 고정시킨 다음 오징어 겉면에 올리브유를 바른다. 5 바비큐용 그릴에 ④의 몸통과 다리를 올려 소스를 고루 바른 뒤 타지 않도록 뒤집어가며 노릇하게 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3212 | 감자떡갈비스테이크 | 스위티 | 13-01-11 | 2352 |
| 3211 | 굴달걀찜 | 큐트천사 | 13-01-11 | 2101 |
| 3210 | 참치주먹밥 | 스텔라걸스 | 13-01-11 | 2083 |
| 3209 | 꽁치카레구이 | 바이올린 | 13-01-11 | 2143 |
| 3208 | 새우시금치볶음 | 스마일걸 | 13-01-11 | 2103 |
| 3207 | 깨소스돼지고기샐러드 | 까꿍 | 13-01-11 | 2046 |
| 3206 | 연근빈대떡 | 후루룩소녀 | 13-01-11 | 1828 |
| 3205 | 미역멸치밥 | 스위티 | 13-01-11 | 1794 |
| 3204 | 불고기케밥 | 상큼걸 | 13-01-11 | 1809 |
| 3203 | 오곡밥 | 청개구리 | 13-01-09 | 2723 |
| 3202 | 누룽지 된장 콩나물국밥 | 구사일생 | 13-01-09 | 2482 |
| 3201 | 채소덮밥 | 케이트 | 13-01-09 | 2370 |
| 3200 | 파 낙지찜 | 스마일 | 13-01-09 | 2223 |
| 3199 | 부추탕 | 슬픈이별 | 13-01-09 | 2092 |
| 3198 | 허브소금을 뿌린 꽁치바비큐 | 솜사탕 | 13-01-08 | 2781 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
