 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
무 사과 물김치 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIeRQ%3D&page=134
|
||
무 사과 물김치
재료 ∥ 오이 1개, 무·사과 ½개씩, 배 ¼개, 대파 ¼뿌리, 마늘 2톨, 생강 ½쪽, 절임용 소금·실고추 약간씩 김칫국물 ∥ 생수 5컵, 소금 1큰술, 설탕 1작은술 ● 이렇게 준비하세요 1_ 오이는 3㎝ 길이로 토막내어 반 자른 뒤 납작하게 썬 다음, 소금을 살짝 뿌려 절인다. 2_ 무는 1.5×3㎝ 크기로 나박 썬 뒤 소금을 살짝 뿌려 절인다. 3_ 사과와 배는 껍질을 벗겨 납작하게 썬다. 4_ 대파, 마늘, 생강은 곱게 채 썰고, 실고추는 짧게 끊어 놓는다. 5_ 생수에 분량의 소금과 설탕을 넣고 녹여 김칫국물을 만든다. ● 이렇게 준비하세요 1_ 볼에 절인 오이와 무, 채 썬 대파와 마늘, 생강, 실고추를 넣고 고루 버무린다. 2_ 김치통에 ①의 재료를 담고 사과와 배를 올린 뒤 김칫국물을 부어 실온에 하루 정도 익힌다. 과일이 들어가 금방 먹어야 아삭한 맛을 즐길 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2297 | 에너지를 보충하는 토요일 [콩나물쇠고기밥] | 아픈마음 | 12-04-27 | 10121 |
| 2296 | 간편하게 즐기는 일요일 [돼지고기커리덮밥] | 진달래 | 12-04-27 | 9944 |
| 2295 | 새싹비빔밥 | 헤루에 | 12-04-25 | 10651 |
| 2294 | 모둠채소샌드위치 | 들바람 | 12-04-25 | 10234 |
| 2293 | 쇠고기우엉전골 | 포시 | 12-04-25 | 10113 |
| 2292 | 감자피자 | 쌈장소녀 | 12-04-25 | 10247 |
| 2291 | 라디치오와 양파 곁들인 스테이크 | 별님 | 12-04-25 | 10069 |
| 2290 | 파프리카토마토마리네이드 | 하얀건담 | 12-04-25 | 9973 |
| 2289 | 불고기와 세발나물무침 | 사랑 | 12-04-25 | 10072 |
| 2288 | 돼지고기샤브샤브 | 다크엔젤 | 12-04-25 | 9893 |
| 2287 | 채소듬뿍고로케 | 스위티 | 12-04-25 | 9702 |
| 2286 | 모둠쌈밥 | 솜사탕 | 12-04-25 | 9548 |
| 2285 | 더덕 꿔바로우 | 바이올린 | 12-04-20 | 10864 |
| 2284 | 새우살 채운 연근스팀 | 검은건담 | 12-04-20 | 10364 |
| 2283 | 당근 레몬 마리네이드 브루스케타 | 비올레트 | 12-04-20 | 10201 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
