 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
아몬드 샤브레 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFIdBQ%3D&page=68
|
||
| 아몬드 샤브레
● 재료 박력분 130g, 아몬드 가루 50g, 버터 110g, 설탕 55g, 계란 노른자 20g
● 이렇게 만드세요! 1 볼에 버터를 넣고 거품기로 섞어 부드럽게 한 후 설탕을 넣어 섞는다. 2 계란 노른자를 넣고 섞은 후 채친 박력분을 넣고 다시 섞어준 뒤 냉장고에 2시간 정도 넣어둔다. 3 냉장고에서 꺼낸 뒤 직경 3cm정도의 긴 봉 모양으로 만든 후 유산지에 싸서 냉동실에 넣어 굳힌다. 4 단단하게 굳은 반죽을 7~8mm정도의 두께로 자른 후 둥근 테두리에 흰자를 살짝 묻히고 설탕을 바른다. 5 170℃오븐에서 20~25분 정도 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3287 | 양배추 보쌈 | 미야 | 13-02-12 | 3076 |
| 3286 | 감자 냉이국 | koendi | 13-02-12 | 3045 |
| 3285 | 쑥 완자탕 | 니브 | 13-02-12 | 2852 |
| 3284 | 봄동 새우 된장국 | 포레스트 | 13-02-12 | 2977 |
| 3283 | 달래 달걀탕 | 어린늑대 | 13-02-12 | 2617 |
| 3282 | 햇고사리 국 | 아인 | 13-02-12 | 3092 |
| 3281 | 김치미트소스 당면파스타 | 아인 | 13-02-08 | 4679 |
| 3280 | 고기 대신 해물철판구이 한판 | 아침 | 13-02-08 | 3536 |
| 3279 | 두부양갱 | 헤루에 | 13-02-08 | 3211 |
| 3278 | 두부스테이크 | 달 | 13-02-08 | 2950 |
| 3277 | 튀긴 오징어채와 다시마를 얹은 두부 | 포라 | 13-02-08 | 3157 |
| 3276 | 두부튀김과 파소스 | 화이트 | 13-02-08 | 2940 |
| 3275 | 두부볶음밥 | 스마일걸 | 13-02-08 | 2922 |
| 3274 | 부추 다진 고기 스파게티 | 스위트 | 13-02-08 | 2844 |
| 3273 | 연근 명란젓 스파게티 | 베일 | 13-02-08 | 2794 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
