테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 352522  
꽈리고추찜조회 337766  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 323074  
일주일의 여유! 우리...조회 317170  
새우야채볶음조회 314453  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 291341  
[오리날개구이]두가지...조회 285074  
가죽나물장아찌조회 252430  
콩비지 완자 스파게티조회 217735  
부추 콩나나물밥조회 215721  

이전글 다음글 목록 

달걀 : 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전

글쓴이: 구사일생  |  날짜: 2013-04-01 조회: 1900
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhFHcBs%3D&page=50   복사
달걀 : 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀 채소밥전

재료: 식은 밥 1공기, 달걀 2개, 고기(삼겹살, 돼지고기 등심, 닭가슴살 등) 50g, 당근·양파·애호박 30g씩, 소금·깨소금 약간씩, 올리브유 적당량

만들기
① 당근, 양파, 애호박은 깨끗이 씻어 손질한 후 잘게 다진다.
② 삼겹살, 돼지고기 등심, 닭가슴살 등 고기를 넉넉하게 준비했거나 남은 양이 있다면 분량만큼 구워서 잘게 다진다.

③ 볼에 밥과 ①과 ②의 재료를 고루 섞은 후 소금과 깨소금으로 간한다.
④ 달걀을 풀어 달걀물을 만든 후 ③에 섞는다.
⑤ 달군 팬에 올리브유를 두른 뒤 1큰술씩 올려 국자나 숟가락으로 눌러가면서 앞뒤로 굽는다.

tip 달걀지단을 따로 부치고 고기와 채소 등 재료를 한데 볶아 밥에 섞은 후 달걀지단에 돌돌 말아 달걀말이밥을 만들거나 밥에 물을 붓고 끓이다가 밥알이 풀어지면 갖은 재료를 다져 넣고 죽을 끓여도 좋다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3557버섯잡채블루베리13-07-051931
3556임자수탕스마일걸13-07-032452
3555월과채아침13-07-032270
3554규아상헤루에13-07-031930
3553민어지짐이물망초13-07-031938
3552잣국수사랑13-07-031869
3551초교탕윈디13-07-031792
3550밀전병말이백설공주13-07-031751
3549매실화채달님13-07-031654
3548보리수단바람13-07-031647
3547식빵컵에 담긴 과일샐러드바람13-07-012494
3546식빵스틱쿠키아침13-07-012299
3545달콤러스크쿠니13-07-011916
3544크루통요거트백설공주13-07-011997
3543식빵푸딩네스다13-07-011599

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기