 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불고기미니김밥과 과일젤리 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBNeRQ%3D&page=91
|
||
| 불고기미니김밥과 과일젤리♡ 필요한 재료:불고기미니김밥- 쇠고기(불고기감) 300g, 밥 2공기, 김 4장, 단무지 30g, 불고기양념장(간장 2큰술, 설탕·청주 1큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½작은술, 깨소금·후춧가루 약간씩), 밥양념(참기름·설탕 1작은술씩, 소금 약간) 과일젤리-오렌지주스 1컵, 사과 ½개, 젤라틴가루 3큰술, 꿀 2큰술 1 쇠고기는 얇게 슬라이스해서 칼날로 두드려 연하게 한 다음 양념장에 무쳐 팬에 기름을 약간 두르고 납작하게 펼쳐 수분이 거의 없도록 조리면서 굽는다. 2 밥은 참기름, 설탕, 소금으로 간하고, 단무지는 5cm 길이로 썬다. 김은 손질하여 마른 팬에 살짝 구워 정사각형으로 4등분한다. 3 김을 도마에 올리고 밥을 얇게 편 후 불고기와 단무지를 올려 돌돌 말아 김밥을 싼다. 4 젤라틴가루를 뜨거운 물 3큰술에 녹여 오렌지주스와 섞어 식힌다. 5 사과는 곱게 채썰어 꿀과 섞은 다음 ④와 고루 섞어 물을 묻힌 베이킹 틀에 부어 굳힌다. 6 ⑤가 완전하게 굳으면 모양틀로 찍어 김밥과 함께 담는다. point :아이들이 흘리지 않고 먹을 수 있도록 한입 크기로 만드는 것이 포인트. 밥 양은 1큰술 정도가 적당하다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2942 | 감자칩 | 클로버 | 12-11-08 | 4480 |
| 2941 | 브라우니와 바닐라 아이스크림 | 크티 | 12-11-08 | 4516 |
| 2940 | 햄버거 | 사랑 | 12-11-08 | 4346 |
| 2939 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 완두콩 | 12-11-06 | 7437 |
| 2938 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 안나 | 12-11-06 | 5004 |
| 2937 | 세서미 로스트 비프냉채 | 크리스 | 12-11-06 | 4917 |
| 2936 | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 비올레트 | 12-11-06 | 4687 |
| 2935 | 닭안심 두유임자수탕 | 안나 | 12-11-06 | 4653 |
| 2934 | 견과류 떡갈비 채소구이 | 하얀세상 | 12-11-06 | 4540 |
| 2933 | 갈근소스 돼지안심초밥 | 파란구름 | 12-11-06 | 4443 |
| 2932 | 황기소스 닭 감자구이 | 스리틸걸스 | 12-11-06 | 4409 |
| 2931 | 마늘소스 제육꼬치구이 | 미레아 | 12-11-06 | 4297 |
| 2930 | 현미쑥 | 아델리 | 12-11-06 | 4199 |
| 2929 | 프렌치토스트와 요구르트 | 아이 | 12-11-05 | 5651 |
| 2928 | 구운 카망베르치즈를 곁들인 버섯샐러드 | 아델리 | 12-11-05 | 5193 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
