테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 404339  
꽈리고추찜조회 379788  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 369010  
일주일의 여유! 우리...조회 363331  
새우야채볶음조회 360649  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 340970  
[오리날개구이]두가지...조회 336338  
가죽나물장아찌조회 287239  
콩비지 완자 스파게티조회 252786  
부추 콩나나물밥조회 249809  

이전글 다음글 목록 

오이냉국

글쓴이: 시계바늘  |  날짜: 2013-08-12 조회: 2535
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBIcRo%3D&page=27   복사
오이냉국
미역은 오이와 궁합이 잘 맞는 재료. 부드럽게 불린 뒤 냉국이나 냉채로 만들면 맛있다.


오이냉국


난이도
★★ 중

재료
오이 1/3개, 불린 미역 1/2컵, 홍고추 1/2개, 물 2컵, 소금·설탕·식초 약간씩, 양념(국간장 1½큰술, 설탕 1큰술, 식초 2큰술, 소금 2작은술, 고춧가루 1작은술, 깨소금 약간)

만들기
1_ 오이는 가늘게 채 썰고, 미역은 먹기 좋은 크기로 썬다. 고추는 곱게 다진다.

2_ 1에 국간장, 고춧가루, 소금을 넣고 조물조물 무친다.

3_ 물 2컵을 넣고 식초, 설탕으로 간을 맞춘 다음 양념에 버무린 오이와 미역을 넣는다.

4_ 완성된 미역오이냉국을 냉장고에 차게 보관했다가 먹기 전 담아낸다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
3902손말이김밥사랑13-12-163438
3901모둠버섯들깨찜아카시아13-12-163551
3900두릅전꿈과희망13-12-163315
3899유자드레싱 더덕샐러드검은건담13-12-163531
3898봄나물장아찌 삼색초밥레인13-12-163383
3897다시마두부말이고추장소녀13-12-163036
3896새싹말이밀고기새싹말이밀고기아라13-12-163077
3895해계탕어린늑대13-12-153782
3894마늘카레덮밥앨리스13-12-152910
3893고기와 빵의 만남, 타블로의 '굿모닝삽겹샌드'츠유13-12-153098
3892시원한 육즙이 살아있는 이태리 스타일 '해물 ...스텔라걸스13-12-153318
3891매콤 새콤 어렵지 않아 더 맛있는 '돈까스 유린기'슬픈이별13-12-153703
3890맥주의 새 친구 '어묵 치즈 구이'아이13-12-153415
3889귀차니스트를 위한 '치즈 과자'아카시아13-12-153984
3888고구마완자치즈꼬치앙큼꼬마13-12-133566

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기