 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PcxM%3D&page=63
|
||
재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가 압력기가 올라오면 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다.
< 저작권자ⓒ중앙m & b 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3362 | 김치+삼겹살 : 김치 삼겹살롤 | 비올레트 | 13-04-01 | 2602 |
| 3361 | 김치+참치통조림 : 김치 참치볶음 | 벤자민 | 13-04-01 | 2619 |
| 3360 | 양파마멀레이드 & 핫도그 | 알스크림 | 13-04-01 | 2354 |
| 3359 | 닭고기 사태바비큐 | 쿠니 | 13-04-01 | 2329 |
| 3358 | 달걀 : 간식으로 든든하게 달걀샌드위치 | 포시 | 13-04-01 | 2177 |
| 3357 | 달걀 : 식은 밥 & 여분의 고기와 함께 달걀... | 구사일생 | 13-04-01 | 2099 |
| 3356 | 아이를 위한 특별 바비큐 비빔가루스테이크 | 다크엔젤 | 13-04-01 | 1900 |
| 3355 | 마 버섯 채소 냉채 | 슬픈이별 | 13-04-01 | 1714 |
| 3354 | 연근 마늘종 무침 | 스위티 | 13-04-01 | 1585 |
| 3353 | 미나리 동부묵 잡채 | 하얀세상 | 13-04-01 | 1702 |
| 3352 | 보리 채소 샐러드 | 케이트 | 13-04-01 | 1556 |
| 3351 | 양상추 토마토 가지 말이 | 포시 | 13-04-01 | 1604 |
| 3350 | Whisky Hot Choco | 스리틸걸스 | 13-03-27 | 2826 |
| 3349 | Hot Toddy | 슬픈세월 | 13-03-27 | 2464 |
| 3348 | Grapefruit 24 | 완두콩 | 13-03-27 | 2285 |
  61 62 63 64 65 66 67 68 69 70   |
 |
