 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PcxM%3D&page=236
|
||
재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가 압력기가 올라오면 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다.
< 저작권자ⓒ중앙m & b 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 767 | 버섯현미밥 | 꿈과희망 | 09-10-16 | 9100 |
| 766 | 미트로프 만들기 | 가루 | 09-10-15 | 9008 |
| 765 | 버섯현미밥 | 맑음 | 09-10-14 | 9185 |
| 764 | 미트로프 만들기 | 물방울 | 09-10-09 | 8983 |
| 763 | 모듬 꼬치 구이 | 안나 | 09-10-08 | 9115 |
| 762 | 집에서 만드는 이색 커리메뉴 모음 | 아델리 | 09-10-07 | 9149 |
| 761 | 해물 쌀국수 | 깎꿍토끼 | 09-10-06 | 9386 |
| 760 | 양배추 피클 | 슬픈세월 | 09-10-04 | 9306 |
| 759 | 피를 맑게 해주는 부추김치 | 초록샤인 | 09-10-03 | 9126 |
| 758 | 마카로니 샐러드 | 파란눈물 | 09-10-01 | 9325 |
| 757 | 열무김치 | 아이리스 | 09-09-30 | 9340 |
| 756 | 떡국끓이기; | 라일락 | 09-09-29 | 9237 |
| 755 | 콩비지 찌개 | 슬픈이별 | 09-09-28 | 9417 |
| 754 | 감자조림~~ | 윈디 | 09-09-27 | 9225 |
| 753 | 파절이 겉절이 | 스텔라걸스 | 09-09-26 | 9545 |
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
