테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 413222  
꽈리고추찜조회 386112  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 376142  
일주일의 여유! 우리...조회 370424  
새우야채볶음조회 367864  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 348528  
[오리날개구이]두가지...조회 345258  
가죽나물장아찌조회 293012  
콩비지 완자 스파게티조회 257804  
부추 콩나나물밥조회 254800  

이전글 다음글 목록 

토란다시마탕

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-01-11 조회: 6546
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OdRY%3D&page=203   복사



토란다시마탕

 

토란다시마탕

 

준비할 재료
토란 400g, 쌀뜨물 2컵, 쇠고기(양지) 100g, 다시마 2장, 대파 1대,
물 7컵, 후춧가루 약간


쇠고기양념 국간장ㆍ다진 마늘 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간

 

이렇게 만드세요
1토란은 껍질을 벗긴 뒤 쌀뜨물을 끓여 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹군다.
2 다시마는 염분을 닦아 1x2cm 크기로 자르고 대파는 곱게 채썬다
3 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념으로 밑간한다.
4 냄비에 쇠고기와 토란을 넣고 볶다가 쇠고기가 익으면 물을 자작하게 부어 끓인다.
5 ④가 끓어오르면 국물을 마저 넣고 다시마를 넣은 후 끓여 소금, 후추로 간을 맞춘다. 대파채를 넣고 불을 끈다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1262머위된장쌈밥검은건담11-06-0111442
1261원추리유자청무침아이리스11-06-0111420
1260고정관념 깬 다이어트 레디쉬 쌀국수, 상큼해~스텔라걸스11-06-0111093
1259코코넛 머핀시계바늘11-05-3112958
1258고구마 맛탕츠키11-05-3111345
1257다이어트 하트볶음밥★…믿는 ㉠ㅓ㉧f11-05-3111327
1256새싹비빔밥츠키나11-05-3111136
1255삼선볶음밥베베11-05-3110985
1254삼색주먹밥안나11-05-3110828
1253계란말이 꼬치 밥볼윈디11-05-3110755
1252볶음밥의 진정한 종결자 - 삼겹살 김치볶음밥검은건담11-05-3110834
1251월요일 정신 번쩍나는 청양고추 참치 볶음밥 *^^*11-05-3012244
1250치자물로 노란김밥 세가지~꼬마김밥,멸치김밥,김치김밥레이첼11-05-3011700
1249이탈리아의 여름가정식~쌀 샐러드물방울11-05-3012095
1248두릅키조개냉채블랙엔틱11-05-2912159

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기