테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 426492  
꽈리고추찜조회 396383  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 388220  
일주일의 여유! 우리...조회 381384  
새우야채볶음조회 379664  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 360608  
[오리날개구이]두가지...조회 357904  
가죽나물장아찌조회 302565  
콩비지 완자 스파게티조회 265964  
부추 콩나나물밥조회 262691  

이전글 다음글 목록 

토란다시마탕

글쓴이: 비애  |  날짜: 2012-01-11 조회: 7701
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OdRY%3D&page=173   복사



토란다시마탕

 

토란다시마탕

 

준비할 재료
토란 400g, 쌀뜨물 2컵, 쇠고기(양지) 100g, 다시마 2장, 대파 1대,
물 7컵, 후춧가루 약간


쇠고기양념 국간장ㆍ다진 마늘 1큰술씩, 참기름 1/2큰술, 후춧가루 약간

 

이렇게 만드세요
1토란은 껍질을 벗긴 뒤 쌀뜨물을 끓여 소금을 약간 넣고 데쳐 찬물에 헹군다.
2 다시마는 염분을 닦아 1x2cm 크기로 자르고 대파는 곱게 채썬다
3 쇠고기는 곱게 다져 분량의 양념으로 밑간한다.
4 냄비에 쇠고기와 토란을 넣고 볶다가 쇠고기가 익으면 물을 자작하게 부어 끓인다.
5 ④가 끓어오르면 국물을 마저 넣고 다시마를 넣은 후 끓여 소금, 후추로 간을 맞춘다. 대파채를 넣고 불을 끈다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
1712도시락로사11-10-309960
1711곤약 국수안나11-10-309639
1710야채 볶음밥★…행복한 ㉻루11-10-309352
1709벌꿀 닭볶음탕햇님11-10-309653
1708매운 닭가슴살 덮밥청개구리11-10-2610339
1707떡갈비 파인애플 복음밥윈디11-10-269858
1706컴야채 몪음합ㅂㅂㅎ완두콩11-10-269781
1705사과파이하레11-10-2510177
1704기스면클로버11-10-259880
1703감자고로케화이트11-10-259971
1702갈치무조림장미11-10-259745
1701다시마쌈밤초록샤인11-10-259488
1700참치 스파게티크리스11-10-2410342
1699일주일도시락&밑반찬바람11-10-2410424
1698연칼국수츠키나11-10-249983

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기