 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=49
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3572 | 고구마조림 | 쌈장소녀 | 13-07-15 | 1793 |
| 3571 | 허니 스테이크 | 츠유 | 13-07-15 | 1602 |
| 3570 | 호두찹쌀죽 | 네스다 | 13-07-11 | 2562 |
| 3569 | 장어마찜 | 햇님 | 13-07-11 | 2208 |
| 3568 | 닭고기영양밥 | 베베 | 13-07-11 | 1968 |
| 3567 | 어알탕 | 시엘 | 13-07-11 | 1971 |
| 3566 | 뱅어포야채죽 | 포시 | 13-07-11 | 1864 |
| 3565 | 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 초록나무 | 13-07-05 | 2942 |
| 3564 | 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토마토바지... | 꿈과희망 | 13-07-05 | 2583 |
| 3563 | 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 '폭찹샐... | 크리스 | 13-07-05 | 2383 |
| 3562 | 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ '연어오... | 쏘이 | 13-07-05 | 2354 |
| 3561 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 달 | 13-07-05 | 2183 |
| 3560 | 브로콜리 해산물볶음 | 블랙로즈 | 13-07-05 | 1934 |
| 3559 | 에그마요 브로콜리롤 | 천칭자리 | 13-07-05 | 2063 |
| 3558 | 모둠 버섯 프리타타 | 사탕소녀 | 13-07-05 | 1795 |
  41 42 43 44 45 46 47 48 49 50   |
 |
